Las semillas de lino son uno de los superalimentos más populares, conocidos por ser la mejor fuente vegetal de ácidos grasos omega 3, así como de fitoestrógenos únicos: los lignanos.
Omega-3 (ALA): Las semillas de lino son la fuente más rica en ácido alfa-linolénico (ALA) entre los productos vegetales. El ALA tiene un efecto antiinflamatorio y es beneficioso para el sistema cardiovascular.
Lignanos (fitoestrógenos): Es la fuente más rica en lignanos (antioxidantes y fitoestrógenos), que pueden equilibrar el fondo hormonal y tener un efecto anticancerígeno (especialmente contra el cáncer de mama y de próstata).
Fibra soluble: Crea mucílago en el intestino, lo que ablanda las heces y ayuda a reducir el colesterol.
